Tuesday, February 3, 2009
骨痛热症 (骨痛热)
骨痛热症是由蚊子传染滤过性的毒菌所引起的。骨痛热症是 一种严重、似感冒的病症。它能侵袭婴儿,少年儿童及成年人,但很少导致死亡。骨痛热症(登革热)大致上可分两大类:一类为骨痛溢血 热症(DHF),另一类为骨痛休克综合症 (DSS)。
病毒如何传染?
骨痛热(登革热)症是通过受感染的雌性伊 蚊,把滤过性病毒传染给人类。一般上当其他蚊子吸到这些感染滤过性病毒患者的血时,便感染这种病毒,而蚊子再到处叮人,便把病菌传 播给其他人。骨痛热症的滤过性病毒能潜伏在人体内3-14天不等(平均常见的是4-6天)。患者通常会经历突发性的高烧及变化复杂而又不 明确的迹象和症状。
有何症状呢?
骨痛热症的迹象和症状因患者的年龄而异。
婴儿及年幼的儿童
婴儿及幼童受病毒感染后会发高烧和出现红疹。
少年及成年人
少年及成年人受病毒感染后会 发烧,偶尔有突发性的高烧,严重的头痛,眼球后方感到疼痛,肌肉和关节疼痛,并出现红疹。
骨痛溢血热(DHF)与骨痛休克综合症(DSS)之间的差异
骨痛溢血热症(DHF)与骨痛休克综合症 (DSS)的特点是:最初病发时都会突然发高烧,烧度可达摄氏40-41度(40 - 41C ),并持续2 -7天不退,以及其他变化 复杂而不明确的 迹象和症状。当骨痛热症在急性的病发期,很难区分患者的骨痛热症是属骨痛溢血热症(DHF)或者骨痛休克综合症(DSS)还是由其他病毒 所引起的疾病。当骨痛热症进入危急阶段之前的24小时和之后的24小时,不论骨痛溢血热症 (DHF)或者骨痛休克综合症(DSS)都会重复出 现体温恢复正常或比正常体温还 低的水平。
骨痛溢血热症的症状包括:
发烧
剧烈的头痛
眼球后方疼痛
关节疼痛及身体的肌肉疼痛
反胃及呕吐
皮肤红疹-通常出现在患病的第二天和第六天
大致上,患者在7天内病况严重,接下来的 几个星期则会感觉到极度虚弱。当病患者发病的第3和第8天期间,通常血小板的含量少于10万/立方毫米。骨痛溢血热症(DHF)会引起发 烧,咳嗽,头痛,呕吐和腹痛等。这些都会持续2-4天不等。有时候可能出现血凝固问题,甚至导致内出血,及死亡。如果骨痛溢血热症没 有适当的治疗,也可能引发骨痛休克综合症(DSS)。
患上严重的骨痛溢血热症(DHF)或骨痛休克综合症(DSS)的住院病人,最初的数天 内病人会发烧及出现不明显的迹象和症状等反应,随之病人的病情会突然地恶化。起初病人会昏睡,之后演变成烦躁不安宁,以及迅速进入 危急状况,甚至休克。
骨痛溢血热症(DHF)或骨痛休克综合症(DSS)通常是在病人恢复正常体温或以下的24小时 后,进入危急的状况。在 这期间,会显示出血现象及血液循环系统发生故障的迹象。出血的现象,一般包括:皮下出血(如:瘀斑和紫癜),齿龈出血,鼻孔出血以 及肠胃道出血和月经大量出血。当病人休克之前,通常会经历剧烈的腹痛。
病症潜伏期(介于被蚊子叮后与出现发作的症状之间的时期)
骨痛热症或骨痛溢血热症的病毒可能存在体内潜伏3-14天之 间。一般上、大多数的病例从酝酿到发作的潜伏期平均是介于4-6天之间。
被病毒感染的病患者、在病发之前是否会把病毒传染给其他人?
骨痛热症的病毒多数属于无感染性的病毒,它不会 通过人与人之间的沟通接触而互相传播感染。
如何证实是否患上骨痛热症?
通过血液化验隔离骨痛热症的 病毒或侦查血清内是否含特殊的抗体(血清化验)来诊断病情。一旦病情发作,应该尽早为病人采取血液样本作病毒抗体检验。有必要的 话,2-3星期之后应再抽血作一次检验。市场上有一些以专一的血清样本化验为基础的快速商业化服务设备。但是,它们可能不比传统的血 清化验来得准确。
哪些 治疗骨痛热症的方式最有效?
目前还没有抗滤过性病 原体的药物可以治疗骨痛热症。治疗在很大的程度上是靠控制症状和避免严重骨痛溢血热症(DHF)或骨痛休克综合症(DSS)所产生的并发 症。及早控制病情有赖于每日密切的监视患者的血小板含量,在必要时能及时为患者补充液体,以及输血矫正血小板成份的不足。
如果您怀疑自己患上骨痛热症,请教您的家庭医生或到最近的医院急诊处就医。及早发现疾病和接受治疗能保住您的性命。
如果您的症状令医生 怀疑您患上骨痛溢血热症,您会马上被送入医院治疗。您的血压和血细胞计数会被密切的监视。
症状发作之后, 其感染期多长?
受感染的个别部位将不会直接传染其他部位。然而、如果患者在最初感染骨痛热症 发烧的期间被蚊子叮了,那这只蚊子便可能感染到骨痛热症,同时、当它再叮人吸血 时,也把病毒传播给其他人。
曾经感染过骨痛热症的 人是否会再感染到骨痛热症?
骨痛热症的病毒有4种菌株。感染到其中 一种菌株并不能提供对其他相对的菌株的长期预防的作用。证据也显示曾感染过其他菌株的病患者,再感染骨痛溢血热症(DHF)/ 骨痛休克 综合症(DSS)的危险性比较高。
如何避免感染到骨痛热症?
最佳的预防方法是避免被 伊蚊叮到。传播骨痛热症的蚊子通常是在住家附近或屋内繁殖。凡是有停滞的水的地方都是蚊子繁殖的温床,如:盒子,罐子,花盆等。
那 些带有骨痛热病菌的旅客,到我国旅游时会把病毒引进来。而国人到那些有骨痛热病毒的感染区域旅行时,也可能感染到病毒。
避免被蚊子 叮着,最明智的做法就是避免到骨痛热病毒感染性高的危险区域。防范的方法包括:选择有蚊帐或有冷气的房间,喷杀虫剂杀除屋内的蚊 子, 以及喷洒含有二乙基的甲苯酰胺的驱虫剂。当您需要到一个病毒感染性高的国家时,应事先查询当地的流行性疾病,做好一切防范的工 作。
是否可以注射骨痛热疫苗做防范?
到目前为止,市场上还没有安全和有效的疫苗,可以对抗骨痛热症的病毒。因 此、这些对生 命造成威胁的疾病,必须做足防范措施,以免被蚊子叮着而感染到病毒。
如何预防和控制骨痛热症?
住家内外应保持 卫生清洁。有系统的例行视察周围,防止伊蚊在住家和住家周围滋生。公众也可以喷洒杀虫剂和在花盆内放置小石粒,阻止蚊子在水中产 卵。
私人住宅者,应该时常检查和修补屋顶有缺陷的排水系统,以及喷洒有防蚊虫作用的油漆,和注意园内的花盆托盘内是否积水。
《滚雪球》:不可复制的巴菲特

第一次正面剖析巴菲特
艾丽斯·施罗德把她用了5年时间,和巴菲特面谈2000个小时,采访巴菲特身边近250位朋友、家人和同事,翻阅了巴菲特从未披露的无数私人信件和档案 后的成果写成《滚雪球:巴菲特和他的财富人生》一书,请注意,她用的不是“贪婪和恐惧”,也不是“退潮和裸泳”,而是“滚雪球”一说,典故出自巴菲特的一 句名言:“人生就像滚雪球,最重要的是发现湿雪和长长的山坡。”在施罗德看来,作为隐喻的“滚雪球”或许能最佳地还原和描述巴菲特。“人们把他分割成细小 的角色切片:投资人、公司经理等等。我也曾认为这个人是用一种统一的方式看待一切事情,可以说是一整套的理念。”施罗德其实想挖掘的是究竟是这个男人生活 中的什么事件造就了他现在这一套思维体系?毫无疑问,随着资料的阅读、对话的深入,巴菲特的故事越来越吸引施罗德。当她把对巴菲特的投资生涯、处世哲学和 复杂人格的所有理解写出来,这便是《滚雪球》的全部。
在《滚雪球》之前,巴菲特从未让人写过他的生平,虽然媒体经常追踪这位全球首富、 “奥马哈的奇迹”,但是他对自己的人生经历始终三缄其口,所以从名人的标准来看,巴菲特的真实生活其实相当“私人”——这也就意味着,原本市面上很多谈论 巴菲特的书都是捕风捉影、主观臆断的产物。现在,巴菲特终于决定把自己的故事公诸于世,授权施罗德来完成这个可能“前无古人,后无来者”的伟大任务。因 此,《滚雪球》较之以往巴菲特传记最大的不同在于它经得了巴菲特本人的确认,除非巴菲特意犹未尽、亲自上阵,否则《滚雪球》就是当之无愧的巴菲特第一本官 方传记。
当然,对施罗德来说,这也是她的第一本书。早在潘恩韦伯任保险业分析师时(后担任摩根士丹利董事总经理),施罗德就因撰写伯克 希尔·哈撒韦公司的研究报告而与巴菲特相识,巴菲特十分欣赏她的商业洞察力和把握主题的能力,说她写的金融文章给他留下了很深的印象。正是因为这样的赏识 和信任,巴菲特才放心让施罗德来为自己立传。“她对我的离奇个人故事有着深刻见解就如她对于当今金融危机课题的精准预期有着深刻见解一样。”巴菲特对施罗 德的赞赏不无道理,在随处可见的描写巴菲特传奇的书中,作者们都言之凿凿、煞有介事地告诉人们巴菲特的“成功之道”、“投资诀窍”,可惜到现在巴菲特只有 一个,事实上,如果仅靠几本书就能让人成为一个战无不胜、无往不利的投资者,那么巴菲特也就不再神奇,因为人人都可以是巴菲特。巴菲特是一道无解题、是一 个不可复制的成功,《滚雪球》的可贵之处就是施罗德没有在书中自以为是地附会出一个答案、几个理念、若干个原则,她诚实且客观地记录着巴菲特的生活和生活 中的巴菲特。
谁影响了巴菲特的一生?
《滚雪球》从巴菲特在太阳城做的一次演讲开始,然后像大多数传记一样循规蹈矩地 从巴菲特的童年讲起,讲述他小时侯便展现出了不同寻常,特别是对于投资的敏锐嗅觉和无限热情。在巴菲特上幼儿园的时候,他的爱好和兴趣都围绕着数字打转。 6岁那年巴菲特第一次挣钱,他向邻居销售口香糖,挣得5美分。他那时就表现出对顾客毫不让步的态度,一包5片一起卖,邻居麦考布里夫人说她只想花一美分要 一片,巴菲特拒绝了。上小学后,巴菲特非常热衷于集邮和收藏钱币。他会计算字母在报纸和《圣经》里出现的频率。读五年级的时候,巴菲特最喜欢的一本书是 1939年《世界年鉴》,他能记得每个城市的人口数。10岁那年,巴菲特去纽约,巴菲特告诉父亲,他想去三个地方:斯科特邮票钱币公司、莱昂纳尔火车模型 公司和纽约股票交易所。11岁的巴菲特第一次买股票,他和妹妹合伙,花了114.75美元,38.25美元买进,40美元卖出,他们赚了5美元。14岁的 巴菲特填报了他的第一笔所得税——7美元。这是他做报童的收入,为了把税金降低,他把腕表和自行车作为业务支出加以扣除。这一年,他已经有了1000美元 的存款。15岁时,巴菲特花1200美元买了一个40英亩的农场……种种迹象表明,巴菲特生来就不是普通人,说他天赋异禀一点不为过。同样一个童年,当大 多数人都还在玩泥巴、玩警察抓小偷的时候,巴菲特就在做生意、看财报、读商业报刊了。从某种意义上说,是天赋让巴菲特在起跑线上就赢了别人。
除了天分之外,机遇同样重要。对巴菲特而言,他的机遇是遇到了几个很关键的人生导师,他们对巴菲特的成长起到了很重要的影响。一位是在哥伦比亚大学教过 巴菲特的本杰明·格雷厄姆。从格雷厄姆那里他学到了“市场先生”是你的仆人,而非主人;市场每天提供购买和出售股票的机会,但价格往往都没有意义。不过偶 尔它也提供低买高卖的机会。第二位是他的第一任妻子苏珊,她教会巴菲特如何跟人打交道,如何为人处世。第三位是《华盛顿邮报》的女总裁凯瑟琳·格雷厄姆, 她教会巴菲特社交生活不只有樱桃可口可乐与巧克力碎片冰淇淋。当然,更多的笔墨还是用来讲述巴菲特的投资哲学,巴菲特曾经分析过自己投资理论的“化学成分 ”:“我是15%的费舍尔加85%的格雷厄姆。”巴菲特对自己作为投资者的能力非常自信,以至于他认为,今天他手中的1美元到明天就能变成5美元。他满脑 子都是交易的思维,书中提到,巴菲特觉得他的儿子应该控制在182.5磅,一旦超过这个体重,儿子就得把农场总收入的 26%支付给巴菲特;如果没有超过的话,他只需要支付22%。在这笔交易上,巴菲特怎么算都是赢,要么拿到更多的钱财,要么拥有一个更苗条的儿子。这就是 巴菲特,他比谁都更善于在商业上发现价值,对此,《滚雪球》花了几百页的篇幅来告诉人们巴菲特是怎样取得财富,如何成就财富人生的。
不可复制的巴菲特
施罗德说:“评估一笔投资的内在价值,控制其风险,通过运用安全边际,集中注意力处于能力范围的界线之内,使这笔投资能够利滚利。这些简单的道理人人都 懂,做起来却很难。”她还说:“巴菲特说他的成功是基于一些简单的投资理念和每天满怀热情地工作,不过,如果事情只是如此的话,为什么没有人能够复制 呢?”这就是问题了。事实是,当我们每多多读一本有关巴菲特的书,我们自信成为下一个巴菲特的梦想就逼近幻灭,而不是相反。为什么终究没有人能够复制巴菲 特?也许这样的问题可以形成一个悖论,因为他也从不复制别人。
在书中,巴菲特是一个时常笼罩在忧伤之下、不时一片混乱的人。他的内心不 乏自卑和胆怯,而金钱是他惟一能找到的换取自信的方式。但是他很专注。施罗德评价道:“他排除了关注商业之外的东西的可能—艺术、文学、科学、旅行、建 筑,所以他能够专注于他热望去占有的东西。”有个段子,说巴菲特的一位女性朋友有一次碰巧在凯瑟琳·格雷厄姆家的客房停留。这位朋友震惊地打电话对巴菲特 说,卫生间里有一幅毕加索的真迹,他回答说,他在那套客房里住过很多年,但从没有注意到那幅画。他注意到的是卫生间里有免费的洗发水。这就是巴菲特。巴菲 特的财商与生俱来、难以逾越,继罗杰·洛温斯坦的《巴菲特传:一个美国资本家的成长》之后,《滚雪球》的出版再次证明:巴菲特是学不来的,他的成功不可复 制!
Monday, February 2, 2009
吳永志醫師-不一樣的自然養生法_2

調味料類
蒜頭:每公斤體重一天吃0.125公克蒜頭,遠離直腸癌
大蒜(Garlic)俗稱蒜頭,為蔥科植物;大蒜與蔥、薑、韭、薤合稱五辛,是烹調料理時不可或缺的香辛佐料,也是全世界公認最接近藥品的健康蔬菜。根據美國北加里福尼亞大學研究小組的研究結果證實,常吃蒜頭確實可以遠離直腸癌。
那麼一天應該吃多少蒜頭,可以預防大腸直腸癌?根據台灣三軍總醫院所發表的研究結果,算出按照每公斤體重一天吃0.125公克蒜頭的比例,能有效預防大腸直腸癌,以體重八十公斤的人來說,一天需吃三至四瓣蒜頭(約十公克)。
不 過,蒜頭若食用過量也會造成貧血、抑制精子生成、損害肝臟功能、體重減輕及生長萎縮等狀況,所以計算最恰當的食用量相當重要。這個超級大明星還含有類胡蘿 蔔素成分,能預防癌細胞的生成。美國愛荷華女性研究中心便發現,經常吃大蒜的人得到腸癌的機率比一般人少了百分之三十。
還有蒜頭的硫化醣 胺(glutathione),能夠刺激巨噬細胞、輔助性T細胞、調節性T細胞和細胞間素(interleukine)的活動,從而降低罹患腸、胃、乳 房、攝護腺癌的危機。蒜頭的稀血功效,也不亞於阿斯匹靈、可邁丁(coumadin),且不會帶來藥物的副作用;蒜頭所含多種植物生化素像是硫丙烯 (allyl sulfide)、二烯丙基硫化物(diallylsulfide,DAS),還可以抑制致癌毒素HCA與PAH的形成,這些致癌毒素多存在於炒蛋、高溫 燒烤的肉類中,但若與蒜蓉、蒜片一同食用,可有效降低致癌機率。
許多的研究資料也顯示,大蒜中特殊的蒜素(allicin)成分,不僅有殺菌、保健效果,還能降低膽固醇的合成,也能降低血小板的黏度,防止血小板貼到血管壁上,造成動脈硬化,是保護心臟的好食物。
最後別忘了大蒜中含有很高的硫磺和多種活性成分,古代民間即有將蒜汁塗抹在傷口消毒的治療方法,從古以來就懂得用大蒜對抗黴菌、細菌、驅趕寄生蟲。
食用小祕訣
對大蒜辛辣味始終不能接受的人,可先把蒜頭拍碎,在烹調蔬菜或肉類時再加入,這樣便能減輕濃濃的蒜頭味。但長時間加熱也會分解蒜素的藥效成分,所以烹煮時最好不要超過15分鐘,這樣既能享受蒜頭的好處,又能避免辛辣的氣味。
如果真的害怕蒜味殘存口中,吃完大蒜後,不妨試試嚼根香菜或巴西利,就能將濃濃的蒜頭味去除。
水果類
杏桃:最佳的天然防癌水果
杏桃(Apricot)屬於薔薇科植物,杏或山杏的果實,隨著杏桃防癌、抗癌作用的被發現,也使得其身價一翻百倍。
杏桃中含有豐富的維生素A,在水果中僅次於芒果,位居第二。維生素A有修復上皮細胞和防癌作用。另外,杏桃中含有的大量維生素B17,被認為是最有前途的天然抗癌新藥之一。
杏桃中含有的扁桃甙也有抗癌活性,南北朝《齊民要術》中就有「杏酥粥」食療記載;清代《養身隨筆》中也有「杏仁去皮尖,水研濾汁,煮粥,微加冰糖」的記錄,能治腸癌瀉血,無論是日常保健或腫瘤患者,如果能多吃新鮮杏桃、杏仁、曬乾的杏桃○11及杏仁粥等,對健康大有幫助。
美 國研究學者也發現杏仁(中國南北杏)或杏桃的種子,含有植物生化素叫阿米達靈(amygdalin)或維生素B17,證實能防治癌症;其他像是蘋果、櫻 桃、桃子及李子的種子,也都含有同樣可抗癌、防癌的植物生化素B17;此外,小米、蕎麥、扁豆及埃及豆,也都有少量維生素B17的成分。
此 外,杏仁(Bitter Apricot Seed)所含維生素E,是堅果類食物中的翹楚。杏仁其實就是指杏桃的核仁,是屬於核果類的家族之一。中國人將杏仁當成藥材來使用已有數千年的歷史,在明 朝李時珍的《本草綱目》中就記載著:「杏仁性味辛苦甘溫、有小毒,入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效。」
一般來說,杏仁可依產地不同,分為南杏和北杏。南杏仁味甘,又稱甜杏仁,在中醫上的用途不大;北杏仁味苦,又稱苦杏仁,中醫所說的杏仁多是指此,具有許多療效。
而 從營養素的觀點來看杏仁,它含有維生素E、單元不飽和脂肪酸、鈣、鎂、鋅、鉀等。最重要的成分便是維生素E,其主要功效便是抗氧化、抗癌及抗老化;而杏仁 所含的維生素E,是其他堅果類的十倍以上,只要五十克的杏仁(大約三十五顆)就可提供人體一天所需要的百分之一百維生素E。
當然,除了含 有特豐富的維生素E之外,杏仁所含的脂肪幾乎都是不飽和脂肪酸,所以不但不會造成身體的負擔,反而能去除膽固醇,預防動脈硬化。而杏仁中豐富的鈣與鎂,則 能建造好骨骼。 此外,杏仁不只香甜,還是個開心果,因為它豐富的維生素B2與菸鹼酸,能適時地舒緩我們緊繃的情緒。
食用小祕訣
維生素E是脂溶性維生素,能與脂肪共存,但杏仁一旦不新鮮,脂肪就容易氧化,無法發揮維生素E原本的功效。所以,好好保存杏仁非常重要。
一般來說,帶殼杏仁較能減緩氧化速度,但市面上所販賣的多是無殼杏仁,建議可將其放入密封瓶罐內,來減緩氧化速度,以保持新鮮。
蔬菜類
胡蘿蔔:含有高達四百九十多種的植物生化素
胡蘿蔔(Carrot)原產地在歐洲溫帶地區、北非及西亞。與原生於中國大陸的白蘿蔔並沒有任何的親戚關係,其名稱大概是元代從西域傳進中國時,大家對這種紅色植物都很陌生,又不知道它叫什麼名字,但仔細看起來很像白蘿蔔,又從「胡地」傳進來,因此就稱為「胡蘿蔔」。
有人稱胡蘿蔔是「窮人的人參」,因為它含有高達四百九十多種的植物生化素;尤其是β胡蘿蔔素,可以支持免疫系統功能,幫助健康細胞成長,打擊自由基,破壞細胞膜,防止DNA異變,減少罹患癌症機率,同時防止脂肪氧化,降低壞膽固醇。
另外,胡蘿蔔中的硫化醣胺(Glutathione又叫谷胱甘肽)可以將氧化的、使用過的抗氧維生素E回復,使抗氧維生素E能繼續消滅自由基,防止細胞被自由基破壞;硫化醣胺還可以開啟第二期排毒脢素,加速細胞內在排毒與防癌,並能降低肝臟指數,使肝臟恢復正常功能。
胡 蘿蔔還含有鈣、鉀、維生素B和C。鈣可以幫助血管收縮;鉀可以幫助心跳率;維生素B可以幫助新陳代謝;抗氧維生素C則可以防止自由基破壞細胞,並能強化血 管。還有,胡蘿蔔所含有的維生素A,對治夜盲症、去痰、咳嗽及高血壓都很有效。此外明朝李時珍的《本草綱目》中也指出,吃胡蘿蔔對於腸胃五臟都很好,經常 食用可說是有益無損。
食用小祕訣
雖然β胡蘿蔔素會在體內分解轉變為維生素A,如果每天能在陽光下曬二十分鐘,就能顯現出它的效果。
血型決定你吃什麼最健康?
血型VS疾病
A型的人:
平時不易生病,但與肉瘤、食道癌、胃癌、舌癌等有緣。尤其是胃癌,多見於A型的人。國內統計,胃癌患者比其他血型的人高25%,且病變多發生在胃竇部。因此,有必要提醒A型的人如有胃部不適,或已診斷有病,尤其是萎縮性胃炎,應儘早根治。
B型的人:
易患結核病,較少患B型肝炎,即使不幸傳染上,病情也較輕。但B型的人,患乳腺癌、白血病、口腔癌的比例要高於其他血型的人。此外,B型的人還容易患齲齒。
AB型的人:
較易患精神分裂症,患病率比其他血型的人高3倍多。精神分裂症有明顯的遺傳傾向。在缺血性心臟病中,AB型患者也較多。但AB型血的人患結核病、妊娠貧血的比例,比其他血型的人要低。
O型的人:
較易生病,但壽命較長。易神經過敏,常有腸、胃疾患。還有人認?,O型婦女妊娠中毒者較多,且與新生兒溶血病的關係密切,O型人易患胃潰瘍、十二指腸潰瘍。
血型健康飲食建議表
A型:避免食用奶製品和肉類~55%蔬菜、20%水果、20%五榖堅果、5%蛋與海鮮。
B型:不適合吃雞肉~55%蔬菜、10%水果、15%根莖類、10%堅果雜糧、10%蛋與羊奶。
AB型:盡量避免吃雞肉、牛肉~55%各式蔬果、5%水果、15%根莖類蔬菜、15%堅果雜糧、10%蛋與羊奶類。
O型:不建議長期吃素~75%蔬菜、10%水果、10%肉類/海鮮/羊奶、5%五榖堅果。
著名营养博士吴永志:不一样的自然养生法
Sunday, February 1, 2009
吳永志醫師-不一樣的自然養生法_1
年近70的吳永志醫 師 (Dr. Tom Wu),30年前被診斷罹患3期肺癌,開刀時發現腫瘤已轉移,被宣告只剩幾個月生命,篤信基督的他轉而採用生機飲食及自然療法,他每天喝6大杯蔬果汁,1 天排 便3次,改變飲食及生活作息才半年,腫瘤即消失無蹤,吳永志昨天在《不一樣的自然養生法》新書發表會中公開見證,因為「只要改變不良飲食和生活習慣,就能 扭轉乾坤。」
癌症位居台灣10大死因榜首,曾獲美國癌症協會頒發醫療貢獻獎的吳永志表示,癌症主因壓力過大、不正確的飲食與缺乏運動造成,尤其是當飲食中缺乏植物生化素時,即無法維持身體免疫正常運作。
原本學西醫的吳永志,罹癌後轉向研究自然醫學,他是在被宣布只有短暫生命時,決心吃神教導的食譜,天天吃蔬果和喝乾淨水,陽光浴30分鐘,或快步走路 30分鐘,也練氣功和吐納調息,生活上多休息,早睡早起,尤其午睡半小時。6個月後,體力恢復,每天排便3至4次,9個月體檢報告樣樣都正常,癌細胞已無 蹤!
到現在,吳永志仍然維持吃90%全生和10%煮熟的食物。他設計了兩道適合大眾飲用的蔬果汁,民眾不妨在家DIY:
強身健體蔬果汁
材料:中型甜菜根1/2個、胡蘿蔔1條、檸檬1/2個、中型番茄2個、草莓6粒、蘋果1/2個、鳳梨1/4個。
配料:蒸餾水2又1/2杯、老薑5片、亞麻子1/2茶匙、海鹽1/4茶匙、白芝麻1大匙。
作法:食材洗淨切塊,檸檬削去綠皮白色纖維及果肉;將水和所有材料一起打成汁即可。
功效:幫助降血糖血壓,增強心臟和胰臟功能、清肝醒腦。
消化美膚蔬果汁
材料:胡蘿蔔1條、玉米1根、番茄1個、鳳梨1/2個、奇異果1個、木瓜1/3個。蒸餾水2杯、枸杞3大匙。
作法:玉米削下玉米粒;鳳梨奇異果木瓜去皮,食材打汁。
功效:幫助消化、明目、美膚、健胃、補腎,預防腸癌。
改善高血壓蔬果汁﹝企業界名人愛用)
材料:胡蘿蔔1條、大黃瓜1/2條、西洋芹3根、苜蓿芽少許、蕃茄2個、蘋果1/2個、奇異果2顆。
配料:蒸餾水1杯、無糖豆漿1杯、蒜頭1小瓣、白芝麻2小匙、卵磷脂2小匙、亞麻子2小匙、纖維粉2湯匙。
作法:
1.胡蘿蔔、蕃茄切塊;大黃瓜和西洋芹不去皮切塊備用。
2.蘋果不去皮也不去心切塊;奇異果去皮切塊。
3.把蒸餾水倒入三匹馬力以上的蔬果機內,放入除了卵磷脂、纖維粉外的所有材料,一同攪打成汁後,再加入卵磷脂,用低速攪打10秒即可,飲用前加入纖維粉混合食用。
建議:一天需喝六杯,二杯當早餐、午晚餐前一小時各喝一杯、下午再喝二杯。
當季水果生菜沙拉﹝吳醫師每日必用)
材料:胡蘿蔔絲、白蘿蔔絲、甜菜根絲、蕃茄切片或小顆蕃茄、少量的西洋芹切片、玉米粒、嫩菠菜葉、紫色包心菜絲、苜蓿芽或紅苜蓿芽、各種發芽豆類。
配料:1~2匙亞麻子粉、1~2大匙芝麻粉、1/4小匙肉桂粉或小茴香粉或丁香粉、薑絲、蒜片、切碎的香菜、九層塔、少許切碎的薄荷葉或迷迭香、1大匙橄欖油、1大匙椰子油、檸檬汁或有機醋、少許海鹽或醬油。
作法:混合拌勻即可食用。
吳明珠醫師提供
材料:茯苓、白朮、炙甘草、白芍、當歸、柴胡適量、粉紅玫瑰 3~ 5 克、蜂蜜 50 克、水 250CC。
作法:1.溫壼後,將適量的中藥材、玫瑰放入茶壼。
2.注入熱水之後,加微量蜂密即可飲用。
PS.中藥材的用量需依個人體質加以調配,勿飲用過量。
B型:養心養血清心安神-養心茶
材料:茯苓、酸棗仁、當歸、半夏、炙甘草、黃耆、水 250cc。
作法:1.溫壼後,將適量的中藥材放入茶壼。
2.注入熱水之後,加微量蜂密即可飲用。
PS.中藥材的用量需依個人體質加以調配,勿飲用過量。
O型:健脾去濕理氣-和胃飲
材料:黃芩、人參、蒼朮、黃耆、甘草。
作法:1.溫壼後,將適量的中藥材放入茶壼
2.注入熱水之後,加微量蜂密即可飲用
PS.中藥材的用量需依個人體質加以調配,勿飲用過量。
AB型:補腎散寒溫陽-腎氣湯
材料:炙甘草、乾薑、茯苓、白朮、山萸肉。
作法:1.溫壼後,將適量的中藥材放入茶壼。
2.注入熱水之後,加微量蜂密即可飲用。
PS.中藥材的用量需依個人體質加以調配,勿飲用過量。