賀歲壽桃（仙桃？）

這就是華人傳統的賀歲壽桃。

首先把花生包或蓮蓉包焙熟．．．

然後，用雙手把花生包或蓮蓉包沾水黏合。
好利害，只是用水就可以了，古早人的知慧！

這位就是馬六甲祖傳古早味師傅黃裕鵬先生。
（黃宗興餅家）

釀乾，一粒粒的壽桃就成形了。

不小心乍看之下還真像那八月十五．．．。

然後，還是用雙手把它們固定成塔樓．．．。

經驗老到的女師傅，一不兩下就完成了。

壽桃塔（仙桃？）完成了。
有興趣可與黃裕鵬師傅聯絡。